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飲水思緣日文版延伸而來的部落格。

從去年二月開始,為了讓家人關心我的東京生活,我把習茶狀況的小片段,用中日文雙語每天記錄在fb上面。持續了一年。

也曾覺得有趣,也曾覺得沒梗到給自己找麻煩w

而這個計畫的最後一篇文章,我打算做回顧篇,從第一篇文章開始點閱,不時發現:喔,原來那時候自己是這樣想的!

才一年之間的事。

不過最近有機緣發現許多事情,正想要大大改變自己,以這樣的心情迎接一年的結束也未嘗不好。

而這個空間將以結束為契機,向家人、各位中文讀者介紹我在東京的習茶生活。

下面精選出希望跟各位分享的瞬間(*^ー^)ノ




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在友人家品嘗霰餅和新加坡名茶館的蜜味好喝鐵觀音♪順帶一提,照片中的陶製茶杯會帶有味道,實在不推薦選用。




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去參加了上海小町主辦的岩茶feat.紅茶會!總共17種岩茶和12種紅茶的試喝比較,出現很多像岩中蘭、白瑞香、雀舌、奇蘭等等喜歡卻第一次喝到的茶。在那邊又認識新的茶友,由於稍微加廣了人脈,不禁喜上心頭。




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抱著咳嗽不停的身體去紫藤廬的日本茶道會當了兩場口譯,因此對道具等有了粗淺的認識,也感受到「和」的奧義,雖然途中咳個不停表現差強人意,但還是很感謝這個機會。




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一早打開fb後看到流血消息不禁掉了幾滴淚,隨即前往學校、入管辦居留期更新事宜。在入管巧遇學姐聊了很多,回家的路上又想起現在的台灣,也跟著想自己的未來,雖然目前什麼力也盡不上,但不管台灣的未來如何,我總要回去的,結合所學。既然已經身在海外,那就只能先完成自己的本分。爲了將來能夠發揮一點點力量,我一回家立刻掏出別款茶,繼續我的汕頭壺和適茶性研究。願守在現場的人平安,希望台灣順利度過這場劫難。




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紮實地跟茶友跑去茶店晃晃w是能夠從別的角度轉換想法,很好的察覺機會。在路旁偶然見到的繡球花,正讓我聯想到和茶友們的聚散有時。




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以花、影子和老欉水仙開啓一天♪而想從煩惱中解放,放下書本,在微風和綠意的包圍下發呆中。




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喝一杯簡單的茶。茶路的前輩說「人生大部分都已經注定,而我們只能在那之外的一小部分拼命努力」,大學時代的學長問說「妳能不能舉個走向茶路的決定性理由呢」,然後,和在茶路上受到照顧的老師重逢,老師熱心答應再介紹其他老師們認識。世事紛擾,大多非我們所願,而我只是專心地,追求一杯簡單的茶,路好像就自然出現了。




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整理搬家的行李時看到周先生送的字。很快地,已經過了一年半。而這兩個字正是完全契合一年半生活的單詞。雖然緩慢,但確實地,能感覺到自己的成長而開心。




[171/365] -- with N
只有兩天雖覺意猶未盡,最後留下了這兩個可以睹物思人的玩具♥︎為了下次再見也能保持初衷而聊著各式話題,我要好好努力!




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我又去了趟秩父♪喝到了茉莉花茶兩款、翠玉、白鷺、富士山煎茶、冴翠(saemidori,日本茶品種)拼配覆下茶之後,竟然讓我練習泡了君山銀針、景邁山陳年普洱生茶、白毫銀針!回程路上的夕陽也十分美好(*^^*)




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雖是這個季節特有的貪念,感覺今年特別受到栗子之神的眷顧w(不,是茶之神吧)感謝介紹嚴選名店的茶友♪用微焙的梨山紅香配栗金鈍,自我滿足的一段時光。




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與其為了追求味覺鑽牛角尖,不如好好欣賞眼前這泡茶。但是告訴自己盡量客觀,於是記錄下這支茶的甜度、軟度和相對弱的香型。




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是和老師聊了很多話的午茶時光,茶和話題都還繞梁不絕。總是勉強亂來,又到處缺乏焦點地玩耍,因為深入跟著一位老師的觀點,我的想法好像開始凝聚成形。愛勉強亂來的自己也不是馬上可以扭轉過來的,就把那頻率調低當作目標。由於下禮拜的茶藝考試,泡起茶來心情也上上下下地,只希望考完試會是個新的起跑點。




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Keep thiking n keep trying! The day after enlightenment will come if I keep the passion for it.


*活動告知*
「多彩品種前哨戰」
將和越南料理燕子荷包飯合作!
3/29(日),在世田谷觀音的驚奇茶會擺出茶席攤位(^-^)
詳細請參照以下連結→☆(日本語)

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Ruhannn

Author:Ruhannn
飲水思縁 日本語版
http://ameblo.jp/mauverc

台灣人。2013年來到日本。

和茶相遇的原點,是在台北古蹟紫藤廬茶館一年的打工。來到日本,取得中國政府認定中級茶藝師和中國茶講師資格。

為學習茶文化,正在東京學藝大學研究所留學。

我在台灣和日本習茶的路上,所受到恩惠的老師,難以計數。將關於茶的緣分,連綴在部落格中。

願能夠訴說傳承而來的,對茶的感動。敬請多多指教。

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