【茶×茹×菓會】c)感謝活動圓滿結束

飲水思緣日文版延伸而來的部落格。

茶×茹×菓會,是先被小茹學姐的特質吸引,再從身處日本的功夫茶愛好者的觀點,加上另3種好奇想瞭解的茶類,蒐集了熟知各茶類的夥伴,由我ruhan擔任活動負責人的,茶、西點複合式茶會。

先破梗的茶和西式甜點會(首次會前會)・・・・・
茶×茹×菓 活動通知・・・・・

a)試吃和最後的會前會・・・・・
b)拜會小茹學姊做點心過程・・・・・
c)感謝活動圓滿結束
d)藉由茶所開展出來的緣分和夢想不會終結・・・・・☆



現在正是,我在生活上大大轉換的時期。

是我個人的事,就在這茶×茹×菓會的隔天,博士班的升學考試上榜了!暫時還能夠好好治學,讓我鬆了一口氣。謝謝大家的加油打氣。

再來,是報告禮拜天主辦的茶×茹×菓會,有30多位的客人,包括我在內共10位工作人員的參與,協助,謝謝你們!

請茶友們負責抹茶、台灣茶、煎茶、紅茶這四種茶席,各自以30分為單位,輪了四輪。另外,配合每款茶的點心,竟然都是以小茹學姐和好友秀秀兩人之力完成,真的是辛苦了!

這個活動在不知不覺間成形,茶會當天也由於強大的工作人員們,能夠圓滿完成,真的非常開心。

舉辦這種規模的活動,是從大學社團以來的事了,但也覺得久違地,因為看到客人的笑容而心滿意足♪



 ▲當天前來參與的客人們所拍的茶、西點的照片。從左上開始逆時針是紅茶、煎茶、抹茶和台灣茶的順序。各自配對的西點是,草莓蛋糕、義大利脆餅、抹茶蛋糕和栗子慕斯,和柳橙磅蛋糕♥

這次,是以即將從製菓專門學校畢業的小茹學姊的人生新一頁作為主題,在我們共同母校的LINE群組上優先報名,而在那邊已經達到28個名額,無法為常收看部落格的朋友保留席位,實在非常抱歉。

但決不是只舉辦一次就沒有下文的企劃,也希望這次的經驗能夠為之後活動的參考基礎!

茶會當天,我主要負責時間管理,和茶杯、紙盤的回收等工作。閒下來時就在一旁看著大家,偶爾在後面出聲插嘴,這些經驗也非常受用。



 ▲跟大家致辭的時間有秀秀、小茹學姐和我w

開場的致辭主要是小茹學姊的點心介紹,和我針對那些介紹的日文口譯。

閉幕的致辭則是關於這場活動,用中文和日文兩種語言,說明了我個人的小感想。

去年發起的母校LINE群組,大概是以幾個月一次的頻率聚會。不過,去年正埋頭於完成碩士論文的我,幾乎沒有參加過聚會,就突然,由於和小茹學姊的這個合作活動,站在大家面前。

我想這只是緣分的剛開始,希望能夠因此讓大家對茶更抱有興趣,而接下了活動的主辦。



 ▲讓大家帶回家的伴手禮袋子上,蓋有我自製的茹字印。裡面是,小茹學姊的宣傳卡、烤製的點心兩款,和凍頂烏龍茶+泡法說明。左下則是本次活動的介紹單。



 ▲從點心的serve回眸一笑的小茹學姊♪

這次能夠成功舉辦這樣子傳遞茶的精髓、茶和西點的好玩之處的活動,都是靠負責各茶席的夥伴們的幫忙才能夠做到的!下一篇文章,將一一介紹這次的茶席。

首先,先表達我的感謝!

發表留言

秘密留言

about

Ruhannn

Author:Ruhannn
飲水思縁 日本語版
http://ameblo.jp/mauverc

台灣人。2013年來到日本。

和茶相遇的原點,是在台北古蹟紫藤廬茶館一年的打工。來到日本,取得中國政府認定中級茶藝師和中國茶講師資格。

為學習茶文化,正在東京學藝大學研究所留學。

我在台灣和日本習茶的路上,所受到恩惠的老師,難以計數。將關於茶的緣分,連綴在部落格中。

願能夠訴說傳承而來的,對茶的感動。敬請多多指教。

最新文章
最新留言
過去文章
文章類別
關鍵字搜尋
Facebook
製作RSS連結
相關連結
申請成為部落格好友

和ruhan成為部落格好友

QR code
QR